Jam Operasional: 09.00 – 22.00 WITA

Buka setiap hari: Senin – Minggu

Menyediakan pilihan Vegan Ⓥ

Lokasi: Pentacity mall, Jl. Jenderal Sudirman No.47, Gn. Bahagia, Kecamatan Balikpapan Selatan, Kota Balikpapan, Kalimantan Timur 76114.

Bagi teman-teman vegan di Balikpapan yang kangen pingin makan es krim sekarang bisa bersukacita karena di Captain Gelato tersedia sorbet yang ramah buat vegan karena sorbet ini tentunya tidak mengandung susu dan telur; berbeda dengan gelato yang mengandung susu sementara es krim mengandung susu dan telur.

Variasi sorbetnya juga cukup beragam seperti kelapa-jeruk (coconut-orange), stroberi (strawberry), mangga (manggo), buah naga – jambu klutuk (dragon fruit-guava), rujak, nanas (pineapple) dan leci (lychee).

Infonya sorbet yang dijasikan di sini tidak menggunakan gula, namun saya masih agak kurang yakin karena menurut saya rasanya cukup manis dan tidak ada tertulis komposisi dari sorbet tersebut, sehingga untuk saat ini saya anggap sorbet yang disajikan di Captain Gelato masuk dalam kategori vegan food dan belum saya kategorikan sebagai plant based food. Jadi sorbet ini aman dikonsumsi untuk sesekali saja pada saat cheating 😊 .